6 Wilayah Wine Terbaik di Spanyol – Di antara negara-negara di Eropa selatan, Spanyol adalah bagian dari wilayah penghasil anggur terpenting . Sebenarnya, terroir Spanyol sangat beragam. Meskipun ada hingga 69 wilayah anggur yang diakui secara resmi, masing-masing memiliki ciri khas dan menawarkan jenis anggur yang berbeda.
6 Wilayah Wine Terbaik di Spanyol
glenfiona – Dari anggur merah Rioja hingga anggur bersoda Cava yang luar biasa dari Penedès , kawasan anggur di Spanyol semuanya layak dikunjungi untuk perjalanan anggur di Eropa selatan.
Baca Juga : Wine Jerman Terbaik yang Harus Anda Coba Setidaknya Sekali
1.Rioja
Wilayah anggur Rioja mungkin tidak perlu diperkenalkan. Wilayah anggur yang populer secara internasional, anggur dari Rioja adalah bagian dari anggur peringkat teratas dari para kritikus dan penikmat. Wilayah anggur Spanyol utara ini dibagi menjadi 3 subkawasan:
- Rioja Alta
- Rioja Alavesa
- Rioja Baja
Sebagai sebuah wilayah tersendiri, la Rioja menawarkan pemandangan lanskap yang indah: perpaduan kebun anggur, gunung, dan sungai yang membelah lembah. Kota terindah untuk dikunjungi adalah Haro, Logroño, Laguardia, dan Elciego. Saat berkeliling Rioja, pastikan untuk mengunjungi beberapa kilang anggur untuk menemukan permata dan bertemu dengan petani anggur setempat yang bersemangat.
2. Andalusia – Jerez
Jelas selatan Spanyol adalah tempat pembuatan anggur Sherry yang diperkaya, dari anggur Palomino. Subkawasan anggur Andalusia yang paling terkenal adalah Jerez, sebuah wilayah di negara Spanyol yang menyatukan kembali budaya dan tradisi Yahudi, Muslim, dan Kristen. Warisan kaya yang akan Anda lihat dalam arsitektur, makanan, dan tradisi lokal.
Wilayah Andalucia sungguh luar biasa. Kota-kota seperti Seville, Cordoba, dan Cadiz wajib dikunjungi. Plus, jika Anda menyukai anggur Sherry Anda, bagian Spanyol ini akan menyenangkan Anda! Kunjungi kilang anggur di Jerez, Puerto de Santa Maria, dan juga Sanlucar de Berrameda untuk mencicipi anggur dan pasangan makanan Andalusia yang lezat.
3. Castilla y León – Ribera del Duero
Wilayah anggur yang lebih muda dalam hal ketenaran internasional, anggur dari subwilayah Ribera del Duero telah mendapatkan perhatian internasional yang serius selama bertahun-tahun.
Saat ini, wilayah anggur Ribera del Duero dianggap sebagai pesaing serius dalam hal anggur merah terbaik dari Spanyol. Terletak di sepanjang Sungai Duero, anggur merah dari bagian wilayah anggur Castilla y Leon ini dibuat dari anggur Tempranillo.
Pabrik anggur terbaik yang tidak ingin Anda lewatkan di area ini tidak diragukan lagi adalah Vega Sicilia. Selama tur Anda di dekat Ribera del Duero, pastikan untuk menjelajahi Valladolid, Old Quarter, dan apa yang disebut tow of wine Pedrosa del Duero.
4. Galicia – Rias-Baixas
Dikelilingi oleh Samudra Atlantik di kedua sisinya, kawasan anggur di Galicia, Spanyol, memiliki jejak pembuatan anggur sejak Abad Pertengahan.
Jika Anda lebih menyukai anggur putih, ini adalah wilayah Spanyol yang sempurna untuk Anda kunjungi. Subkawasan Galicia yang paling terkenal adalah Rias Baixa, yang mendapatkan popularitas berkat varietas anggur Albariño yang menghasilkan anggur buah dan mineral sekarang dianggap sebagai unggulan anggur putih Spanyol.
Daerah Galicia, Spanyol ini terkenal dengan makanan laut yang sangat baik, di mana Atlantik menawarkan kerang berkualitas dan banyak lagi. Sesampai di sana, pastikan Anda mengunjungi kota Santiago de Compostela, Cambados, dan Castro de Baroña karena pantainya yang indah.
5. Catalonia – Penedès
Wilayah anggur utara Spanyol , Catalonia, menampung sebutan anggur terbesar kedua di negara itu – Priorat. Subwilayah penghasil anggur terbesarnya, Penedès, juga merupakan bagian dari beberapa wilayah penghasil anggur tertua di Eropa.
Area ini memiliki kilang anggur yang ambisius dan avant-garde yang mengagumi terroir mereka dan bekerja dengan penuh semangat untuk menciptakan keajaiban anggur. Penedès, tutup Barcelona, juga merupakan tempat dimulainya anggur bersoda Spanyol yang luar biasa: anggur Cava.
Champagne dan Prosecco versi Spanyol, Cava adalah anggur bersoda andalan Spanyol yang membuat negara ini bersinar di dunia. Catalonia juga merupakan bagian yang menarik dari Spanyol, dengan budaya, bahasa, dan rangkaian tradisi lokal yang menakjubkan. Tentu saja, jika Anda merencanakan tur anggur di Catalonia, menghabiskan beberapa hari di Barcelona adalah suatu keharusan!
6.Valencia – Utiel-Requena
Di sebelah Galicia, Valencia seperti seorang nenek: sejarah pembuatan anggurnya berasal dari Zaman Neolitikum. Pantai timur Spanyol yang cerah menawarkan tanah berkapur, berpasir, dan kaya kapur – terroir yang ideal untuk menanam varietas anggur Monastrell dan menghasilkan buah anggur merah. Subwilayahnya yang paling terkenal, Utiel-Requena, telah memproduksi anggur dengan penghargaan internasional.
Varietas anggur utama, Bobal, adalah asal dari anggur merah yang berani, tetapi juga anggur mawar yang lebih berstruktur dan anggur mawar yang berkilau. Wilayah anggur Spanyol yang indah ini adalah rumah bagi kota-kota indah seperti Valencia, kota seni “Ciudad de las Arte y las Ciencias” dan Taman Alam Albufera. Saat berkeliling di sana, pastikan Anda mencicipi paella lokal mereka yang luar biasa!
