10 Minuman Wine Alkohol Korea Yang Perlu Anda Coba – Korea adalah rumah bagi banyak ramuan alkohol yang menarik (dan lezat!) Yang membuat menikmati malam bersama teman-teman menjadi sesuatu yang membosankan. Kami akan memberi tahu Anda semua tentang berbagai jenis alkohol Korea sehingga Anda dapat mencobanya!
10 Minuman Wine Alkohol Korea Yang Perlu Anda Coba
glenfiona – Beberapa jenis alkohol Korea tidak seperti apa pun yang pernah Anda rasakan sebelumnya apakah itu anggur prem hijau atau bom soju yang memasukkan soju ke dalam bir Korea yang tinggi, Anda siap untuk disuguhi jika Anda keluar minum di Korea .
Baca Juga : 6 Anggur Amerika Sempurna Untuk Dibawa ke Pesta Musim Panas
Berlawanan dengan kepercayaan populer, warga yang tinggal di Korea Selatan mengonsumsi alkohol dua kali lebih banyak daripada warga Rusia, jadi Anda bisa bertaruh bahwa ada daftar panjang alkohol Korea yang enak untuk Anda basahi peluit. Apakah Anda sedang ingin koktail, segelas anggur, atau beberapa bir dingin Korea, ada versi Korea dari minuman favorit Anda! Letakkan bir, dan baca daftar minuman beralkohol Korea yang harus dicoba yang harus Anda masukkan ke acara malam berikutnya!
1. Soju
Tidak ada yang lebih Korea dari soju, alkohol klasik Korea. Meski begitu, orang Korea bukan satu-satunya yang menyukai soju percaya atau tidak, ini adalah jenis alkohol yang paling banyak dikonsumsi di dunia! Soju secara tradisional terbuat dari beras, tetapi juga bisa dibuat dengan pati alternatif seperti gandum dan ubi.
Tidak seperti minuman beralkohol bening lainnya seperti gin dan vodka, soju terasa sedikit manis jika diminum dengan rapi karena ditambahkan gula selama proses penyulingan. Bahkan jika Anda bukan penggemar minuman keras, ada kemungkinan Anda akan menemukan soju dengan mudah di langit-langit mulut, dan Anda mungkin menjadi mualaf.
Kandungan Alkohol Soju
Soju sangat cocok dipadukan dengan berbagai macam hidangan populer Korea, sehingga dianggap oleh banyak orang sebagai makanan pokok untuk makan malam yang enak dan lengkap. Namun, hati-hati sebelum Anda menuangkan gelas ketiga atau keempat Anda soju biasanya mengandung alkohol 19-25%, jadi ini adalah bukti yang jauh lebih tinggi daripada bir dan anggur.
Namun, jangan biarkan hal itu membuat Anda takut! Rasa soju yang khas dan tajam terkenal karena suatu alasan. Berhenti dan ambil sebotol sebelum pesta makan malam Anda berikutnya, dan Anda akan melihat apa yang sedang ramai dibicarakan!
2. Bokbunja
Saatnya untuk pelajaran anggur singkat! Seperti yang saya yakin Anda ketahui, anggur dibuat dari buah anggur, dan rasa yang berbeda dalam jenis anggur yang berbeda berasal dari manipulasi proses fermentasi untuk meningkatkan sifat rasa anggur lainnya. Lantas, apa jadinya jika Anda menggunakan buah seperti blackberry sebagai pengganti anggur? Minuman lezat bernama bokbunja inilah yang terjadi!
Meski begitu, kesamaan antara bokbunja dan anggur berhenti di situ. Bokbunja memiliki kandungan alkohol yang jauh lebih tinggi daripada segelas anggur merah atau putih standar segelas bokbunja rata-rata mengandung 15-19% alkohol, dan segelas anggur rata-rata antara 9-16%. Karena keasaman blackberry yang tinggi, bokbunja enak diminum dengan hidangan seafood berbumbu ringan.
Bokbunja juga memiliki khasiat yang kurang dikenal yang menjadikannya sukses besar dikaitkan dengan peningkatan testosteron pada pria, menjadikannya afrodisiak yang lezat. Ambil sebotol alkohol Korea asam ini saat Anda memasak ikan , kepiting, atau gurita lagi untuk kencan Anda, dan Anda akan mendapat hadiah !
3. Maeshilju
Apakah Anda penggemar anggur pencuci mulut yang manis? Jika demikian, maeshilju adalah minuman untuk Anda! Maeshilju adalah alkohol Korea super manis yang terbuat dari plum hijau yang difermentasi dengan pemanis, seperti gula merah muda atau madu .
Persentase alkohol dari minuman ini adalah 14% yang layak, yang berarti Anda dapat menikmati beberapa gelas tanpa jatuh atau menabrak dinding. Tetap saja, jika Anda minum lebih banyak dari itu, Anda mungkin mengalami malam yang liar (walaupun tidak ada yang salah dengan satu atau dua malam yang buruk sesekali!).
Maeshilju tidak cocok dipadukan dengan makan malam karena rasa manisnya bisa terlalu kuat, tetapi segelas setelah makan bisa menjadi makanan penutup yang luar biasa. Keluarkan beberapa maeshilju saat berikutnya Anda mengadakan pesta makan malam dan ingin menghadirkan pengalaman bersantap yang sempurna untuk teman atau keluarga Anda. Mereka tidak akan kecewa!
4. Anggur Beras Korea/Makgeolli
Makgeolli adalah alkohol asli Korea jauh lebih tua dari alkohol lain yang tercantum dalam daftar ini. Namun, ini masih menjadi favorit di bar dan restoran Korea karena alasan yang bagus! Makgeolli adalah anggur beras manis kental yang manis dan tajam dengan sentuhan karbonasi untuk menyatukan minuman. Dalam beberapa tahun terakhir, makgeolli mulai populer di kalangan anak muda saat dipasangkan dengan koktail buah agar sedikit lebih manis.
Ada banyak jenis makgeolli yang tersedia untuk dibeli. Beberapa versi menambahkan rasa tambahan, sementara beberapa versi membanggakan diri karena menggunakan bahan organik murni untuk rasa halus dan tak tertandingi (dengan harga yang sedikit lebih tinggi). Berbelanja dan temukan makgeolli yang Anda sukai, dan ambil bagian dalam tradisi yang hampir setua Korea itu sendiri!
5. Dongdongju
Dongdongju adalah variasi makgeolli yang kurang populer (namun tetap enak!). Makgeolli terbuat dari beras, sehingga kental dan bisa penuh endapan jika tidak disaring. Dongdongju adalah sepupunya yang tidak difilter segelas dongdongju standar Anda akan memiliki partikel nasi di dasar gelas, menambahkan tekstur yang menarik pada minuman yang sudah mengasyikkan.
Makgeolli memiliki kandungan alkohol antara 6-8%, jadi ini mirip dengan menikmati bir atau segelas anggur dan tidak dianggap sebagai minuman berat. Anda dapat menyesap makgeolli sepanjang malam dan mempertahankan suasana yang menyenangkan tanpa mabuk keesokan harinya.
Selain perbedaan ketebalan dan tekstur yang dihasilkan dari penyaringan, dongdongju memiliki profil rasa yang sangat mirip dengan makgeolli, jadi jika Anda penggemar makgeolli cobalah dongdongju!
6. Sansachun
Sansachun telah dianggap sebagai “alkohol obat” selama lebih dari 400 tahun. Seharusnya, sansachun adalah minuman yang dituangkan saat Anda sedang stres atau cemas, karena minuman ini dapat menenangkan saraf dan menenangkan tubuh. Sansachun telah lama dikaitkan dengan berbagai efek fisik positif mulai dari meningkatkan nafsu makan jika dikonsumsi sebelum makan hingga mencegah mabuk jika Anda meminumnya pada malam hari dengan minuman keras.
Ada cerita tentang sansachun yang dikaitkan dengan peningkatan penyakit fisik yang lebih serius mulai dari mual hingga penyakit jantung , jadi minuman ini sangat dihormati di seluruh Korea . Jika Anda menyebutkan sakit atau nyeri yang Anda alami akhir-akhir ini, jangan heran jika Anda mendapat beberapa rekomendasi untuk minum lebih banyak sansachun!
Diseduh dari buah hawthorn, sansachun sedikit asam dan dikatakan dapat meningkatkan nafsu makan jika dikonsumsi sebelum makan, yang membuatnya menjadi minuman sebelum makan malam yang populer.
7. Cheongju
Cheongju secara harfiah berarti “minuman keras bening” dalam bahasa Korea, dan sesuai dengan namanya, itu adalah anggur beras Korea yang bening. Anggap saja sebagai soju yang sangat lembut dan sedikit manis . Perbedaan rasa berasal dari fermentasi setidaknya dua kali (bukan sekali). Perbedaan dalam proses fermentasi menghasilkan minuman ringan dan manis yang menarik bagi banyak peminum yang menganggap rasa soju terlalu pekat dan tidak enak.
Berbagai daerah di Korea menghasilkan varietas cheongju yang berbeda yang semuanya memiliki rasa yang sedikit berbeda dan luar biasa karena alasan yang unik. Nonsan, Gunsan, dan Masan adalah tiga wilayah yang terkenal dengan produksi cheongju mereka.
Cheongju dianggap sangat mirip dengan sake Jepang, jadi jika Anda penggemar sake, minuman ini akan menjadi favorit Anda saat berada di Korea nanti. Pastikan kamu mencoba cheongju dari sebanyak mungkin daerah agar kamu bisa memutuskan mana yang menjadi favoritmu! Jika Anda mencoba soju dan tidak tahu apa yang terjadi, cobalah cheongju untuk pengalaman minum yang pasti akan Anda nikmati!
8. Baekseju
Baekseju adalah alkohol Korea lain yang telah ada di sekitar blok baekseju pertama kali disebutkan kembali ke abad ketujuh belas, jadi peminum di Korea telah menikmatinya selama beberapa waktu! Alkohol ini menjadi favorit saat perayaan dan keluar malam di Korea karena melalui beberapa tahap fermentasi. Oleh karena itu, ini sangat ampuh dan pasti akan memastikan bahwa Anda bersenang-senang di malam hari.
Baekseju memiliki profil rasa yang menarik jelas tidak manis, dan memiliki rasa pedas yang khas sehingga cocok dipadukan dengan makanan berbahan dasar daging. Meskipun Anda dapat menikmati baekseju sendiri, biasanya ini dipotong dengan soju. Rasa-rasanya berpadu untuk membuat minuman lezat yang menjadi makanan pokok di kalangan peminum Korea.
Karena potensinya yang besar, baekseju sedikit lebih mahal daripada kebanyakan alkohol yang bisa Anda temukan di toko swalayan Korea. Meski begitu, jika Anda memotongnya dengan soju, sebotol akan bertahan lama! Ambil beberapa baekseju pada saat Anda membuat hidangan daging yang lezat , atau Anda memiliki sesuatu yang menyenangkan untuk dirayakan!
9. Anggur Bunga
Jika Anda telah membaca artikel kami tentang minuman non-alkohol, Anda pasti sudah tahu bahwa teh Korea yang populer terbuat dari bunga krisan, yang enak dan juga estetis. Anggur bunga adalah minuman Korea lainnya yang merayakan bunga karena semuanya lebih baik jika dibuat menjadi minuman beralkohol, bukan?
Berbagai jenis anggur bunga dibuat dengan berbagai jenis bunga mulai dari azalea hingga bunga krisan hingga bunga persik. Akibatnya, profil rasa dan kandungan alkohol dapat bervariasi secara signifikan antara variasi yang berbeda.
Apa pun jenis anggur bunga yang Anda pilih, ini adalah minuman lezat yang unik dalam budaya minum Korea Anda tidak mungkin menemukan alkohol Korea ini di bagian lain negara ini. Ambil botol saat Anda berada di Seoul selanjutnya dan rasakan kekuatan bunga!
10. Koktail
Biasanya, alkohol Korea tidak perlu dicampur dengan mixer pencampuran rasa telah dilakukan untuk Anda dalam proses penyulingan, itulah sebabnya begitu banyak dari jenis alkohol yang berbeda ini langsung terasa enak setelah dikeluarkan dari botolnya.
Itu tidak berarti bahwa penggemar alkohol Korea menentang untuk mencoba hal-hal baru, tetapi mereka percaya bahwa mencampur soda atau jus dengan alkohol tidak membuat peminum menghargai alkohol apa adanya. Ada sesuatu yang bisa dikatakan untuk menikmati kemurnian anggur atau minuman keras itu sendiri!
Meskipun ini adalah pendekatan umum untuk alkohol Korea, ada pengecualian untuk aturan tersebut. Soju dapat dicampur dengan berbagai macam mixer dan akan sama lezatnya dengan saat Anda meminumnya dengan rapi. Apakah Anda menyajikannya dicampur dengan jus dingin atau soda bersoda, rasa soju akan melengkapi pengaduk dan membuat koktail yang luar biasa yang akan Anda nikmati sepanjang malam.
